Le PNCS et le Projet RANFOSE/USAID poursuivent la campagne de sensibilisation sur la vitamine A dans l’alimentation des écoliers
En prélude à la Journée nationale de l’enfance célébrée chaque 12 juin en Haïti, une grand un panel, composé de la coordonnatrice du programme national des cantines scolaires PNCS Mme Djina Guillet Delatour, de la représentante du programme RANFOSE/USAID, Dr Ruth Climat et des partenaires œuvrant dans l’alimentation scolaire, a été animé par l’équipe de la Radio Éducatif du MENFP, le vendredi 9 juin 2023, au sein de l’école nationale de la République de Guatemala. Ce panel a été réalisé dans le cadre de l’intensification de la campagne de sensibilisation sur l’importance de la vitamine A dans l’alimentation des écoliers en Haïti.
Cette campagne de sensibilisation, qui a démarré depuis des semaines par le Programme National Cantines Scolaires (PNCS), bénéficie l’appui inconditionnel de L’USAID à travers le programme RANFOSE afin de distribuer aux écoliers de la vitamine A et réalisé le déparasitage chez les enfants. Les objectifs cette campagne sont entre autres:
1)Soutenir la distribution de capsules de vitamine A
2) Sensibiliser la communauté et les parents sur les bienfaits de la vitamine A et le déparasitage
3) Participer à l’augmentation de couverture de prise de vitamine A et de l’Albendazole dans les
institutions appuyées par les partenaires du sous-secteur de l’alimentation scolaire.
D’entrée de jeu, la titulaire du Programme National de cantines scolaires (PNCS), Mme Djina Guillet DELATOUR, a fait valoir l’importance de la vitamine A dans l’alimentation scolaire et la nutrition des personnes. La vitamine A, selon les dires de Mme DELATOUR, joue un rôle essentiel dans le métabolisme du fer, elle contribue également au fonctionnement normal du système immunitaire.
Vu de son importance, Mme Djina Guillet DELATOUR croit qu’il est nécessaire de fournir aux écoliers une alimentation complète et équilibrée. En outre, elle invite les parents et les responsables des établissements scolaires à donner des fruits et et légumes riches en vitamine A dans l’alimentation de leurs enfants.
De son côté, la représentante du programme RANFÔSE de L’USAID, Dr Ruth CLIMAT a également encouragé les parents, les familles, les responsables de cantines ainsi que les enfants à consommer de l’huile d’olive et du beurre ayant de la Vitamine A dans toutes les cuissons. En les consommant, on aura une très bonne alimentation nutritionnelle. Toute la population est priée de les utiliser au profit de sa santé, dit Dr CLIMAT. Elle en a profité pour féliciter le PNCS et les autres entités ayant mis le cap sur cette belle initiative tout en promettant le support de USAID dans le cadre la collaboration avec le PNCS.
Quant à Dr Joseline Marhone Pierre, son intervention a été axée sur les différents fruits de plusieurs couleurs et légumes qui sont riches en vitamine A. Parmi les fruits et légumes qui d’après elle, contenant de la vitamine A, elle a cité l’abricot, l’avocat, l’épinard la betterave et le concombre. En ce sens, elle a encouragé les écoliers et les à parents consommer ces aliments afin de tirer les avantages offerts par ces fruits et légumes.
L’accès et la consommation accrue d’aliments riches en vitamine A sont essentiels pour réduire
la CVA. Haïti. La supplémentation en vitamine A en tant que mesure préventive pour les enfants. Pourtant, la supplémentation en vitamine A (SVA) sous forme de capsule s’avère efficace pour réduire l’impact de la CVA, en particulier chez les enfants de six mois à sept ans. En effet, le Programme National de Cantines Scolaires (PNCS) se joint à d’autres directions du Ministère de l’Education et de la Formation professionnelle (MENFP) telles la Direction d’Appui à l’Enseignement Privé et du Partenariat (DAEPP), le Bureau de Gestion de l’Education Préscolaire (BUGEP), la Santé Scolaire pour sensibiliser les parents sur les dangers de l’Avitaminose et des parasites intestinaux. Ainsi, en collaboration avec les projets USAID/RANFOSE et Vitamin Angels.
FCN Haïti
